Ingredients :

150 g de noix hachées finement

40 g de farine

150 g de sucre semoule

100 g de beurre

3 oeufs

1 verre à liqueur de rhum

1 pincée de sel

                                            Préparation :

méler 1/2 du sucre avec les noix , méler 1/2 du sucre avec le beurre ramoli ,puis un à un les oeufs , le sel , la farine et le rhum

chemiser un moule à tarte , verser le mélange , cuire à four moyen 30 mn thermostat 7